이국적인 뷰와 함께하는 프리미엄 뷔페 레스토랑
셰프가 엄선하여 최상급의 식재료로 준비한 한식과 일식, 중식, 양식은 물론 제주 특산물을 사용한 스페셜 메뉴를 환상적인 뷰와 함께 경험해 보시기 바랍니다.
제주가 더욱 특별하게 기억되는 그랜드 뷔페, 랜딩 다이닝
제주 청정바다에서 갓 잡아 올린 듯한 신선한 해산물로 준비한 가장 제주다운 음식을 즐기며 마치 해녀의 집에 초대받은 듯한 기분을 느껴보세요.
제주 고유의 맛을 담아낸 정갈한 한상차림, 濟州膳제주선
신선한 제철 식재료와 특산물로 정성껏 차린 한 상에 제주 자연과 계절을 고스란히 담았습니다.
호텔 셰프가 직접 구워주는 192시간 숙성 흑돼지 철판구이
1℃ 저온에서 192시간 동안 습식 숙성하여 육즙은 더 풍부해지고 고기는 부드러워진 제주선 더블랙만의 흑돼지구이를 만나보세요.
정통과 품격이 살아있는 중식의 대가, 르 쉬느아
중국 현지 셰프가 선보이는 정통과 품격이 살아있는 르 쉬느아에서 특별한 감동을 느껴 보세요.
맛과 정성을 담아 기본에 충실한 홈메이드 중식
신선한 식재료로 맛과 정성을 담아 기본에 충실한 홈메이드 중식 요리를 즐겨보세요.
제주의 아침 햇살과 함께 즐기는 인터내셔널 조식 뷔페
신화테라스는 제주의 신선한 식재료들을 활용한 다양한 메뉴로 모두의 입맛을 만족시키는 인터내셔널 조식 뷔페를 제공합니다. 탁 트인 창으로 들어오는 따스한 제주의 햇살과 함께 아침의 여유를 즐겨보세요.